ผมทรงสูงเป็นผมที่เหมาะกับคนสูงอายุ
ลักษณะของผม ท้ายทอยจะสั้น และผมไล่เท่า ๆ กันทุกช่อ มีวิธีการปฏิบัติ ดังนี้
1. การซอยผมด้านหลัง ให้แบ่งผมเช่นเดียวกับการแบ่งผมทรงบ๊อบ
ด้านหลังจะเริ่มซอยบริเวณท้ายทอยก่อน โดยซอยหาฐานผมหวีผมที่แบ่งไว้ลงมาแนบท้ายทอย
ตัดหาความยาวประมาณ 1 นิ้ว ถึง 1.5 นิ้ว ให้เป็นเส้นตรง ผมส่วนนี้จะเป็นเกณฑ์วัดในการซอยผมช่อต่อไป
การซอยผมช่อต่อไป โดยแบ่งผมลงมา 1 นิ้ว ให้ใช้ฐานผมที่ซอยบริเวณท้ายทอยเป็นเกณฑ์ ยกมือขึ้นตั้งฉาก
หรือ 90 องศา
และซอยผมเท่ากับฐาน ให้แบ่งผมและซอยผมโดยใช้ฐานของแต่ละช่อที่ซอยไปแล้วเป็นเกณฑ์วัดทุกครั้ง
ยกขึ้นซอยไปจนหมดผมด้านหลัง
2. การซอยผมด้านข้าง
โดยแบ่งผมลงมาหาแนวใบหู ซอยตัดให้พอดีกับติ่งหู แต่ถ้าชอบจอนสูงกว่าติ่งหูก็ได้
แล้วแต่แบบหรือความต้องการ ขณะซอยผมให้จับฐานผมที่จะซอยขึ้นในระดับ 90 องศา
แบ่งผมซอยทีละช่อจนหมดผมตามที่แบ่งไว้ ด้านข้างอีกข้างหนึ่งก็ซอยผมเช่นเดียวกัน
3. การซอยผมด้านหน้า ตรงบริเวณหน้าผาก
โดยกึ่งกลางคิ้วทั้งซ้ายและขวาเป็นเกณฑ์ แบ่งผมกว้างประมาณ 2 นิ้ว ซอยหาฐานด้านหน้าและจับผมตามขวาง
ซอยให้ปลายผมเสมอกัน การซอยผมลักษณะนี้ จะทำให้ผมไม่หนามาก
4. การตรวจแบบผมทรงสูง
เมื่อซอยผมเสร็จเรียบร้อยแล้ว ฉีดน้ำให้ผมเปียกเพื่อตรวจแบบผม
และใช้หวีกรีดผมตามแนวขวางของผม โน้มมือมาใช้กรรไกรตัดปลายผมที่ยื่นออกมา
ทำเช่นนี้ไปจนรอบศีรษะ ส่วนผมด้านท้ายทอยก็ตัดวอยให้เสมอกัน การตรวจแบบผมทรงนี้
จะไม่ทำให้ผมแบ่งเป็นชั้น
อาชีพช่างตัดผมหรือช่างตัดผมเป็นงานศิลปะที่ต้องใช้ความประณีต นอกจากจะมีความรู้ในการเรียนตัดผมมาแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่จะทำให้คนเข้ามาใช้บริการกับเราให้ได้รับความพึงพอใจ จะให้เปรียบเส้นผมทุกเส้นเปรียบเสมือนอวัยวะอย่างหนึ่งของร่างกายคนเราเมื่อลงกรรไกรตัดออกไปแล้วเราต้องมั่นใจว่าลูกค้าที่มารับบริการต้องได้รับความพึงพอใจตรงกับความต้องการการบำรุงรักษาเครื่องมือที่ใช้ในการตัดแต่งทรงผมมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าความสามารถในการตัดแต่งทรงผมอาจถือได้ว่าความสะอาดนั้นเป็นเรื่องของการส่งเสริมฝีมือและชื่อเสียงในการตัดแต่งผม